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第一章 单元测试
1、单选题：
蚕茧的大小常以一粒蚕茧的纵幅和横幅来表示，工厂中常用的是（ ）。
A:纵幅
B:横幅
C:纵幅和横幅的平均值
D:蚕茧的周长
答案: 横幅
2、单选题：
茧层的厚度一般在（ ）。
A:0.1-0.3毫米
B:0.4-0.9毫米
C:0.9-1.2毫米
D:1.3-1.5毫米
答案: 0.4-0.9毫米
3、单选题：
茧丝的长度一般用米或回表示，其中，一回等于（ ）。
A:1.25米
B:112.5米
C:1米
D:400米
答案: 1.25米
4、单选题：
关于解舒率，说法正确的是（ ）。
A:解舒率是一茧丝长对解舒丝长的百分率
B:缫丝过程中，一粒蚕茧中间落绪2次，则解舒率为50%。
C:解舒率是解舒丝长对茧丝长的百分率
D:对于2类蚕茧，解舒率大的，则蚕茧的出丝率大。
答案: 解舒率是解舒丝长对茧丝长的百分率
5、单选题：
茧丝的纇节一般存在于茧丝的（ ）。
A:内部
B:表面
C:丝胶中
D:不一定
答案: 表面
6、多选题：
茧丝的纇节主要对生丝的哪些指标（ ）？
A:平均纤度
B:纤度均方差
C:洁净指标
D:抱合指标
E:清洁指标
答案: 洁净指标;抱合指标
7、多选题：
表示茧丝粗细常用的有（ ）。
A:直径
B:旦尼尔
C:周长
D:分特克斯
E:支数
答案: 旦尼尔;分特克斯
8、多选题：
评价茧丝纤度的指标有（ ）。
A:平均纤度
B:茧丝纤度粒内均方差
C:茧丝纤度均方差
D:茧丝纤度最大开差
E:茧丝纤度初末开差
答案: 平均纤度;茧丝纤度粒内均方差;茧丝纤度均方差;茧丝纤度最大开差;茧丝纤度初末开差
9、多选题：
用来判断茧丝量多少的指标，常用的有（ ）。
A:茧层率
B:茧层缫丝率
C:出丝率
D:烘折
E:缫折
答案: 茧层率;茧层缫丝率;出丝率;缫折
10、多选题：
评价蚕茧解舒性能的指标有（ ）。
A:出丝率
B:平均茧落续次数
C:解舒丝长
D:解舒率
答案: 平均茧落续次数;解舒丝长;解舒率
第二章 单元测试
1、单选题：
根据缫丝生产的使用价值，鲜茧可以分为上车茧和（ ）。
A:次茧
B:下茧
C:毛脚茧
D:光茧
答案: 下茧
2、单选题：
鲜茧的分级包括基本等级和（ ）。
A:补正定级
B:上茧和下茧
C:外观等级
答案: 补正定级
3、单选题：
将鲜茧放到恒定的干燥条件下进行干燥，并测定烘率与时间的关系，绘制的曲线，称为（ ）。
A:蚕茧干燥曲线
B:蚕茧特征曲线
C:烘折曲线
D:适干茧曲线
答案: 蚕茧干燥曲线
4、单选题：
鲜茧进行干燥时，烘杀鲜蛹的阶段是（ ）。
A:预热阶段
B:等速干燥阶段
C:减速干燥阶段
D:二冲阶段
答案: 预热阶段
5、多选题：
干茧贮茧要求是（ ）。
A:防止霉变
B:消灭虫鼠害
C:提高一茧丝长
D:提高解舒率
答案: 防止霉变;消灭虫鼠害
6、多选题：
非好蛹茧包括（ ）。
A:僵蚕（蛹）茧
B:毛脚茧
C:死笼茧
D:内印茧
E:出血蛹茧
答案: 僵蚕（蛹）茧;毛脚茧;死笼茧;内印茧;出血蛹茧
7、多选题：
鲜茧干燥过程可以分为三个阶段，分别是（ ）。
A:预热阶段
B:加速干燥阶段
C:等速干燥阶段
D:减速干燥阶段
答案: 预热阶段;加速干燥阶段;减速干燥阶段
8、多选题：
干燥设备相同的条件下，影响蚕茧干燥的主要工艺因素有（ ）。
A:温度
B:空气相对湿度
C:风速
D:铺茧量
E:时间
答案: 温度;空气相对湿度;风速;铺茧量;时间
9、多选题：
蚕茧干燥程度是指鲜茧干燥成半干茧或适干茧的干湿程度。检验方法一般有种。（ ）
A:一粒缫法
B:重量检验法
C:蛹体检验法
D:定粒缫法
答案: 一粒缫法;重量检验法;蛹体检验法
10、多选题：
用重量法检验蚕茧的干燥程度时，常用的指标有（ ）。
A:烘折
B:烘率
C:几成干
答案: 烘折;烘率;几成干
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